Kelapa merupakan salah satu jenis tanaman yang paling mudah ditemukan di Indonesia. Tanah yang subur serta prospek bisnis minyak kelapa premium curah hanyalah beberapa alasan mengapa tanaman ini dibudidayakan.
Tingginya minat konsumen terhadap minyak kelapa premium juga muncul setelah harga minyak goreng melambung tinggi. Namun, alih-alih berbelanja atau menimbun minyak kelapa premium botolan. Ibu rumah tangga lebih tertarik belanja minyak curah yang dapat dimanfaatkan sesuai dengan kebutuhan.
Kelebihan Minyak Kelapa Premium Curah
Sebagaimana produk lainnya, minyak kelapa premium juga menyimpan berbagai kelebihan yang membuatnya disukai oleh konsumen. Anda yang belum pernah menggunakan minyak kelapa premium yuk simak kelebihannya di bawah ini:
1. Minyak Kelapa Premium Menyehatkan
Minyak kelapa premium atau yang dikenal sebagai Virgin Coconut Oil merupakan komoditas minyak yang unik. VCO tidak mengandung trans-fatty acid sehingga efektif untuk mengatasi obesitas.
Konon kabarnya, VCO juga mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan meningkatkan sistem imunitas tubuh. Mereka yang mengkonsumsi minyak kelapa premium secara rutin juga terhindar dari resiko tertular penyakit HIV.
2. Dapat Dikonsumsi atau Dibuat Kosmetik
Keunggulan minyak kelapa premium lainnya adalah tidak hanya cocok untuk dikonsumsi tapi juga dimanfaatkan sebagai bahan kosmetik. Untuk sampai pada tahapan ini, dibutuhkan banyak penelitian dan percobaan sehingga kosmetik yang dibuat sesuai dengan standar kesehatan.
Kelapa yang digunakan juga bukanlah kelapa sembarangan melainkan kelapa berkualitas yang masih segar. Sementara itu, kelapa yang berbau tengik dan tidak segar harus disingkirkan dari ruangan produksi.
3. Jumlah Kompetitor Relatif Kecil
Di Indonesia, jumlah produsen minyak kelapa premium botol maupun curah masih sedikit. Ini menandakan jika jumlah kompetitor yang Anda miliki relatif lebih sedikit daripada membangun bisnis minyak goreng biasa.
Proses untuk membangun dan mengembangkan bisnis memang tidaklah mudah apalagi bila dilakukan seorang diri. Tapi hasil akhirnya akan berbuah manis dan meningkatkan garis kehidupan Anda.
4. Harga Mahal daripada Minyak Goreng Biasa
Minyak kelapa premium curah harga yang dijual di pasaran jauh lebih mahal daripada minyak goreng biasa. Kondisi ini lumrah mengingat proses pembuatan minyaknya sendiri cukup sulit. Selain itu, khasiat VCO jauh lebih baik bagi kesehatan daripada minyak goreng biasa.
Karakteristik yang Membedakan VCO dengan Minyak Biasa
Saat membeli minyak curah tanpa label kemasan tertentu, Anda mungkin akan tertipu antara minyak biasa dengan VCO. Padahal, ada beberapa karakter khas yang membedakan antara keduanya. Berikut ini ciri khas dari minyak kelapa premium.
1. Hasil Ekstraksi Teknologi Cold Processed
Proses pembuatan minyak kelapa premium curah murah dan mahal tidaklah berbeda yakni dengan melalui teknologi cold-processed. Suhu yang dipakai untuk mengolah bahan utama tidak lebih besar dari 60 derajat Celcius.
Pemanasan tinggi yang dilakukan pada proses pengolahan minyak justru membuat protein, anti inflmasi dan antioksidan rusak. Itulah mengapa, proses pemasakan VCO memerlukan derajat yang tepat sehingga waktu yang dihabiskan menjadi lebih lama dari biasanya.
2. Tekstur
Perbedaan lainnya yang mencolok antara VCO dengan minyak goreng biasa ada pada teksturnya. Minyak kelapa premium jauh lebih ringan. Warna minyak pun menjadi lebih bening dan bersih.
Otomatis, nutrisi yang terkandung pada minyak kelapa premium juga lebih banyak daripada minyak goreng biasa. Tidak mengherankan jika banyak orang yang menambahkan minyak kelapa premium sebagai saus salad.
3. Aroma
Selain memiliki tekstur yang ringan, karakteristik khas lainnya yang dimiliki oleh minyak kelapa premium adalah aromanya yang unik dan tahan lama.Berkat itu pula, VCO banyak dimanfaatkan oleh produsen kosmetik untuk membuat pelembab atau aneka kosmetik lainnya.
Penutup
Memahami perbedaan antara minyak kelapa premium curah dengan minyak goreng biasa akan membantu Anda membuat pilihan. Apalagi jika berhubungan dengan kesehatan Anda maupun anggota keluarga.
Jika Anda tertarik untuk mengakses informasi lebih lanjut mengenai minyak kelapa dan produk turunan kelapa lainnya, Anda bisa mengaksesnya di website kami. Anda juga bisa klik link WhatsApp di sini untuk terhubung langsung dengan tim kami.